アレルギー専門医とは、鼻炎や結膜炎、喘息や皮膚の炎症など、複数症状が出ることもあるアレルギー症状に対して、適切な検査と診断より対症療法や免疫療法の実施など、高い水準でのアレルギー疾患治療が実施できる医師。